训练专注能力 双福基金会邀长辈体验翻糖玫瑰

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训练专注能力 双福基金会邀长辈体验翻糖玫瑰

由戴德森医疗财团法人嘉义基督教医院承办,双福基金会合办「扭转框架崭新体验」乐龄体验五重奏活动-艺术天堂、幸福彩绘、单线旋风…等,而「四重奏-异国风味」让爷奶们体验自製翻糖玫瑰花,透过活动训练长辈们的专注力并连结此阶段自我生命的意义。

刚带领学生至新加坡参赛拿下多项金银铜牌的指导老师王颖凯为爷奶们準备了糖玫瑰所需的翻糖原料及香草香氛蜡烛,让阿公阿嬷们在一个放鬆且充满幸福感的空间里按照步骤製作出属于自己的花朵。翻糖的软硬容易受温度及湿度影响的特性,除了训练长辈们的专注力,也在这样的异国风味中製作出属于自己独特回忆中的甜味,缤纷的糖霜揉成各式形状,带领长辈们回忆专属自己的儿时乐趣。 训练专注能力 双福基金会邀长辈体验翻糖玫瑰
图说:训练长辈专注力 

乐龄体验糖玫瑰80多岁的沈燕奶奶已加入长青园歌唱班近20年,她说这样手作的课程新鲜好玩又可以放鬆心情,期待长青园多开办这样的课程,让银髮族享受充满成就感的美好时光。 

在老年期的过程中,长辈很容易回忆起过往的点点滴滴,会与人分享自身经验,但因为自己已经不是家中经济之柱,容易畏惧再次接触新的事物。透过长青蜕变的活动,让长辈能在长青园直接学习的事物,不在老年期的过程中快速退化,将长青园作为新知识的接收中心,也是与其他人互动的连结中心,以及在课程中能了解到自己的独特性并学习新的事物。长青园园长林茂安表示:藉由长青园的前进让长辈在新的一年接收到长青园的蜕变,而了解与时俱进的意义,展开新的心情以及注入创新前进的力量,透过不同的体验课程让长辈接触新的资讯并展现活力。